Search Results for: 당뇨병

프로폴리스 제품을 보면 벌과 꿀이 있는 경우가 많다. 그래서 꿀로 오해하는 분들도 있는데 정확히는 꿀벌이 꽃에서 수집한 수지와 효소를 혼합한 천연 물질이라고 보면 된다. 이 프로폴리스 활용은 아주 오래 되었고 세균을 막거나 염증을 개선하거나 바이러스를 예방하는 등 여러 방법으로 활용 되었다고 한다. 그럼 호주산 프로폴리스는 무엇일까? 호주의 깨끗한 환경에서 생산되기 때문에 높은 품질로 국내 뿐만 … Read more

현대 사회인들에게 가장 큰 골치는 바로 당뇨병이다. 고칼로리 식품 및 몸에 좋지 않은 지방이 많은 음식을 섭취하게 되면서 당뇨병 환자수가 지속적으로 증가하는 추세이기 때문이다. 당뇨병에 걸리면 다양한 합병증을 예방하기 위해서 관리를 필수적으로 해야 하는대 그중 하나가 바로 식단관리다. 이 식이요법중 당뇨병에 좋은 것이 콩이라는 이야기가 있다. 이때문에 콩밥을 자주 해먹는 경우가 많은데 콩이 당뇨에 어떻게 … Read more

오늘은 검정쌀중 하나인 블랙보리에 대한 이야기를 해보려고 한다. 보리 같은 경우는 원래 통곡물중에서도 인기가 높아서 잡곡밥에 항상 빠지지 않고 들어갓는 것중 하나였다. 비율만 적당하다면 찰기없는 보리 느낌은 전혀 느끼지 못하는대다가 보리 효능은 그대로 얻어낼수가 있었기 때문이다. 그런데 이런 일반 보리와 다른 검은보리는 좀더 좋은 효능과 영양성분이 함유되어 있다고 한다. 항산화 작용 블랙보리 효능에서 가장 눈여겨볼 … Read more

가시오가피는 우리나라 뿐만 아니라 중국 일본 동아시아 지역에서 약용 식물로 오래전부터 사용되어 왔다. 인지도가 없는 약재류는 이름만 들어도 생소한 경우가 대부분이지만 가시오가피는 그렇지가 않다. 그만큼 대중성이 있고 많은 사람들이 건강에 좋다는 사실을 알고 있지만 가시오가피 열매가 정확히 어떠한 효능을 가지고 있는지를 모르는 경우가 많다. 오늘은 가시오가피 열매 효능이 무엇이 있는지 알아보려고 한다. 가시오가피 열매 주요 … Read more

오늘은 통곡물에 대한 이야기를 해보려고 한다. 우리나라 주식은 쌀이다. 하지만 쌀은 건강에 그리 달갑지 않은 존재라는 것은 이제는 많은 사람들이 알고 있다. 그래서 콩밥이나 잡곡밥을 해먹는 집이 점차 늘어나고 있는 추세인데 콩밥은 특성상 호불호가 크게 나뉘기 때문에 대부분 잡곡밥을 선호한다. 아무래도 흰쌀밥과 큰 차이가 없다는 점에서 이질감이 느껴지지 않기 때문인데 이 잡곡밥에 주 재료가 바로 … Read more

폴리코사놀이란 쌀겨, 사탕수수, 밀눈 등에서 추출된 지방 알코올 혼합물을 뜻한다. 최근 이 성분이 고혈압이나 고지혈증 그리고 관절염이나 다이어트 부분에서 도움이 될수 있다는 이야기가 돌면서 많은 사람들에게 관심을 받게 되었다. 호주산 쿠바산 폴리코사놀이 가장 대표적인대 오늘은 쿠바산 폴리코사놀 효능에 대해서 이야기를 해보려고 하지만 호주도 크게 다르지 않으니 참고하자. 놀라운 폴리코사놀 주요 효능 LDL 흔히 나쁜 콜레스테롤 … Read more

미숫가루는 우리나라의 전통 음료중 하나다. 여러 곡물과 함께 섞어서 먹는 음식인데 잡곡밥을 싫어하는 사람들도 이상하게 미숫가루는 좋아하는 경우가 많다. 아무래도 곡물을 그냥 갈아서 만든 가루가 아니라 볶아서 만들었기 때문에 고소한 맛이 더 강한 부분이 있는거 같다. 이러한 미숫가루는 건강식품이자 누구나 즐겨 마실수가 있는데 그럼 미숫가루 효능은 우리에게 어떠한 영향을 끼칠까? 오늘은 이부분에 대한 이야기와 황금비율로 … Read more

건강의 관심이 높아지면 생소한 음식에도 관심이 가기 마련이다. 이번 주제인 홍감자도 그중에 하나인대 감자라는 이름을 가지고 있지만 빨간색을 가진 감자라서 그런지 마치 고구마처럼 생긴것 같은 느낌이 드는게 특징이다. 홍감자는 다양한 영양성분이 함유되어 있는대 그중 비타민C와 비타민B6 그리고 칼륨, 안토시아닌, 식이섬유가 매우 풍부한것으로 알려져서 건강상 좋은 이점이 많다. 그러면 빨간감자라고 불리우는 홍감자 효능이 무엇이 있는지에 대해서 … Read more

평상시 생강을 많이 먹을때는 장어를 먹을때다. 생강이 보통 음식과 잘어울리는 경우가 없는대 장어와는 잘어울리기 때문이다. 이외에는 주로 양념장에 첨가 되거나 냄새를 제거하기 위해서도 사용하는대 막상 생강을 구매하려면 가격도 비싸서 1인가구들은 생강향을 낼수 있는 생강분말가루 또는 생강즙을 이용하는 경우가 있다. 생강은 고대부터 약용과 향신료로 사용되어 왔다. 기원전 2000년경에는 중국과 인도에서 재배되기 시작했고 우리나라는 삼국시대때 처음으로 생강이 … Read more

애사비란 애플 사이다 비니거를 줄인 말이다. 일명 ACV라고도 하는대 우리나라에서는 앞글자만 따서 애사비라고 불리우고 있다. 여기서 사이다는 우리가 알고있는 탄산 사이다는 아니니 혼동하지 말아야 한다. 사과를 발효하여 만들어낸 식초라고 생각하면 되는대 애사비는 최근에 만들어진게 아니라 수천년 전부터 사용되던 재료중 하나다. 고대 그리스에서는 히포크라테스가 애사비를 약으로 사용하기도 했고 또 일부 나라에서는 전염병 치료제로 사용하기도 했지만 최근에는 … Read more