훈제

연어는 은근 호불호가 나뉜다. 맛이 좋고 좋은 식감 때문에 선호하는 사람들이 있는 반면 다른 생선과 다르게 특유의 연어향이 있어서 거부감을 느끼는 경우도 있다. 물론 이러한 연어맛 때문에 호불호가 나뉠수는 있으나 대체적으로 연어를 자주 먹으면 우리 몸에 좋은 이점을 얻을수가 있다. 그래서 오늘은 연어 효능에 대한 이야기를 해보려고 한다. 훈제연어란 연어를 한번더 가공한 것을 말한다. 흔히 … Read more