매운 고추가루 효능 캡사이신효과
우리나라에서 빼놓을수 없는 식재료 고추가루는 단순히 매운맛만 내주는 것에서 끝나는게 아니라 고추장의 원재료가 되기도 하고 김치의 양념 베이스가 되기도 한다. 즉 고추가루가 없다면 우리중 빨간색을 띄는 음식들은 사라지게 될것이다. 이처럼 고추가루는 색상을 표현하는 것도 있다는 점을 염두하길 바라며 건강에도 도움이 된다는 고추가루 효능에 대해서 알아보자. 고추가루 영양성분 가장 핵심은 캡사이신이다. 해당 성분이 고추가루의 매운맛을 담당하기 … Read more