보양식 추어탕의 놀라운 효능과 칼로리

보양식 추어탕의 놀라운 효능과 칼로리

추어탕은 우리가 알고 있는 미꾸라지를 이용하여 만든 국물요리다. 이름은 똑같지만 지역마다 추어탕의 특색이 다르다. 미꾸라지를 갈아서 만드는법도 있지만 미꾸라지를 통으로 넣어서 만드는 곳도 있기 때문이다. 재료 특성상 호불호가 나뉘기는 하지만 생선을 좋아하는 사람들은 대부분 좋아하며 최근에는 추어탕 체인점도 많아졌기 때문에 어른들이 몸보신을 하기 위해서 여름 가을 겨울 할것 없이 사계절 내내 즐겨 찾는 곳중 하나다. … Read more