봄의 별미 옻나무순의 효능
우리나라에서 옻나무는 주로 닭백숙에 많이 넣어서 먹는 약재로 유명하다. 다만 아무나 먹을수는 없다. 옻나무 알레르기가 있는 사람이면 피부에 두드러기가 나고 심하게 가렵기 때문에 매우 고역이기 때문이다. 당연히 옻나무순에도 이러한 알레르기가 있을수가 있다는 점은 염두해둬야 한다. 옻나무순이 봄의 별미인 이유 마치 두릅처럼 새싹을 뜯어서 먹는 것이기 때문에 사계절 내내 먹을수 있는 상품이 아니다. 시장에서 구하기도 어렵고 … Read more