WHO에서 정한 제로콜라 아스파탐 정리

WHO에서 정한 제로콜라 아스파탐 정리

제로콜라 열풍이 식지 않고 있다. 오히려 강해지고 있는 추세다. 이는 칼로리가 높은 설탕을 이용하여 단맛을 내던 것과 달리 인공감미료인 아스파탐을 사용하여서 칼로리를 제로로 만들었기 때문이다. 아스파탐은 설탕에 비해 200배 이상의 단맛을 내지만 아주 적은 열량을 가지고 있다. 일부 전문가들은 이를 두고 아스파탐이 발암물질이기 때문에 위험성이 있었다고 지적 했다. 인공감미료 아스파탐은 안전할까 미국 제약회사 G.D. Searle … Read more