소금

우리나라 음식은 짜고 단것들이 많다. 세계보건기구에서 지정한 나트륨 권장량은 2000mg이지만 우리나라 사람은 이이상을 섭취하는 것으로 조사됐다. 국내 음식 특성상 찌개류와 국물 그리고 반찬 위주가 많기 때문에 나타난 결과다. 그럼에도 유독 짠음식만 찾는 사람들이 많다. 그래서 오늘은 짠음식 땡기는 이유를 알아보려고 한다. 소금의 역할 나트륨은 신체에서 수분 및 전해질 균형을 유지하는데 중요한 역할을 한다. 적정량의 나트륨은 … Read more

찐감자는 감자를 찐 음식으로 손쉽게 구할 수 있으며 요리 방법도 매우 쉬운 것중 하나입니다. 특히 호불호가 나뉘지 않아서 많은 사람들이 찐감자로 먹거나 또는 감자요리를 해먹는 경우가 많습니다. 그래서 오늘 포스팅은 찐감자 효능에 대해서 이야기를 해보려고 합니다. 알겠지만 찐감자나 삶은감자나 그게 그거인거는 따로 말 안해도 아실거라고 생각합니다. 찐감자 효능 및 특징 찐감자 섭취시 주의사항 찐감자 칼로리와 … Read more