메밀가루 효능 및 부작용

메밀가루 효능 및 부작용

메밀가루는 한국 뿐만 아니라 아시아 지역에서 자주 사용되는 식재료중 하나라고 한다. 메밀은 글루텐이 없기 때문에 글루텐에 민감한 사람들도 쉽게 섭취가 가능하다. 따라서 국수 종류를 먹고 싶다면 메밀이 들어간 제품을 먹어주면 좋은데 이처럼 메밀은 여러가지 효과를 가지고 있다. 그래서 오늘은 메밀 효능에 대한 이야기를 해보려고 한다. 심장건강 메밀가루 효능은 심혈관 질환에 매우 뛰어나다고 한다. 루틴이라는 플라보노이드 … Read more