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매실을 오랫동안 사용되던 식재료중 하나다. 과거에는 약재로도 활용되기도 하였고 현재는 매실차 같이 다양한 방법으로 섭취되고 있다. 매실 특유의 향과 맛이 뛰어나기 때문에 호불호가 크게 없다는 이점도 있지만 건강에 좋다는 부분도 있다. 매실 효능은 다양한 연구를 통해 그 효능이 과학적으로 입증되기도 하였다는데 오늘은 이부분에 관한 이야기를 해보려고 한다. 간에좋다 매실 효능은 간에 뛰어난 효과를 가지고 있다. … Read more

간암은 소리 없는 암으로 유명하다. 하지만 이러한 간암은 전혀 드문병이 아니라는 점이 많은 사람들을 힘들게 한다. 간암 초기증상이 없는 만큼 정기적인 검사가 아니라면 발견이 어렵다는 점도 문제고 간암 증상이 나타났다 하더라도 간손상에 의한 증상으로 나타나기 때문에 간암보다는 간염, 간경화 같은 간질환을 의심하는 경우가 많고 그냥 방치하다가 증상이 더 악화되는 경우도 상당수 존재한다. 간암의 증상을 파악해보자 … Read more

간염은 간질환중 하나다. 특히 간암 같은 경우는 소리없는 암으로 유명하다. 이말은 간암이 커질대로 커질때까지는 어떠한 징후를 보여주지 않기 때문이다. 안타깝게도 간질환 대부분은 초기증상을 파악하기가 어렵다. 물론 간질환이 전부다 파악하기 어려운것은 아니다. 가벼운 증상 또는 무증상이 아니라면 간염 증상이 나타나도 초기증상을 파악할수 있기 때문이다. 간염의 초기증상 확인하는 방법 간염이 진행되었든 또는 급성으로 간염이 생겼든 대부분 독감과 … Read more

과거 참치는 값비싼 생선이라 먹는 사람들은 드물었지만 최근에는 참치회맛을 알게 되면서 국내에서도 많은 소비가 이루어지고 있는 중이다. 특히 맛만 좋은게 아니라 참치회에 들어있는 다양한 영양성분이 우리 몸에 좋다는 사실을 알게 되면서 그 인기가 점점 상승하고 있는 중이고, 이제는 비싼 참치회 가격 때문에 부담없이 인터넷에서 구매하여 집에서도 먹을수 있는 시대가 되었다. 그렇다면 참치회가 우리 몸에 어떻게 … Read more

오늘은 가장 친근한 당근 야채에 대해서 알려드리겠습니다. 당근은 호불호가 나뉘는 음식이기는 하지만 우리 몸에는 많이 좋은 식품이기 때문에 건강을 위해서라도 섭취하시는게 좋습니다. 당근 소개 당근은 비타민 A와 식이섬유, 항산화 물질이 풍부한 뿌리 채소로, 생으로 먹거나 샐러드, 죽, 스프 등 다양한 요리에 사용됩니다. 그럼 당근의 효능 7가지, 섭취 방법, 칼로리 정보, 당근 고르기와 손질하는 방법, 그리고 … Read more