건강정보

연어는 은근 호불호가 나뉜다. 맛이 좋고 좋은 식감 때문에 선호하는 사람들이 있는 반면 다른 생선과 다르게 특유의 연어향이 있어서 거부감을 느끼는 경우도 있다. 물론 이러한 연어맛 때문에 호불호가 나뉠수는 있으나 대체적으로 연어를 자주 먹으면 우리 몸에 좋은 이점을 얻을수가 있다. 그래서 오늘은 연어 효능에 대한 이야기를 해보려고 한다. 훈제연어란 연어를 한번더 가공한 것을 말한다. 흔히 … Read more

과거에 전복이라고 하면 값비싼 해산물류중 하나로 뽑혔다. 그나마 최근에는 전복 양식이 활발하게 이루어지게 되면서 가격이 많이 착해진 상태이고 미니전복 같은 경우는 만원에 부담없이 요리를 해먹을수 있을 정도가 되었다. 다만 대다수의 사람들은 전복 먹는방법을 생각하라고 하면 생으로 회로 먹거나 아니면 국이나 볶음요리에 첨가되는 수준으로 생각하고 좀더 깊이 생각하는 사람은 전복장까지는 생각할수 있다. 하지만 말린전복이 있다는 사실은 … Read more

건강의 관심이 높아지면 생소한 음식에도 관심이 가기 마련이다. 이번 주제인 홍감자도 그중에 하나인대 감자라는 이름을 가지고 있지만 빨간색을 가진 감자라서 그런지 마치 고구마처럼 생긴것 같은 느낌이 드는게 특징이다. 홍감자는 다양한 영양성분이 함유되어 있는대 그중 비타민C와 비타민B6 그리고 칼륨, 안토시아닌, 식이섬유가 매우 풍부한것으로 알려져서 건강상 좋은 이점이 많다. 그러면 빨간감자라고 불리우는 홍감자 효능이 무엇이 있는지에 대해서 … Read more

홍어는 전통적인 한국 해산물중 하나로 전라도 지방에서는 그 명성이 다른 지역보다 월등히 높다. 삭힌홍어는 특유의 향과 맛을 가지고 있기 때문에 호불호가 심하게 나뉘지만 말그대로 매니아들도 있기 때문에 비싼 홍어 가격임에도 불구하고 정기적으로 먹는 사람들이 있다. 그러나 삭힌홍어는 건강상 이점도 여러가지 가지고 있기 때문에 맛만 뛰어난 것이 아니다. 국산 흑산도 삭힌홍어 우리나라에서 홍어라고 하면 가장 유명한곳이 … Read more

나이가 들면 자연스럽게 문제가 되는 곳들이 있다. 무릎, 허리, 어깨, 손가락, 발이 가장 대표적인대 아무래도 사용량이 많아서 과부하로 인해서 발생한 문제이거나 노화로 인한 퇴행성 문제라고 볼수가 있다. 콘드로이친는 관절 건강 영양제로 가장 주목을 받고 있는 성분중 하나라고 볼수가 있다. 그래서 오늘은 관절에 좋은 영양제 800원 콘드로이친 효능에 대해서 알아보려고 한다. 콘드로이친은 근본적으로 관절 건강을 챙겨주면서 … Read more

평상시 생강을 많이 먹을때는 장어를 먹을때다. 생강이 보통 음식과 잘어울리는 경우가 없는대 장어와는 잘어울리기 때문이다. 이외에는 주로 양념장에 첨가 되거나 냄새를 제거하기 위해서도 사용하는대 막상 생강을 구매하려면 가격도 비싸서 1인가구들은 생강향을 낼수 있는 생강분말가루 또는 생강즙을 이용하는 경우가 있다. 생강은 고대부터 약용과 향신료로 사용되어 왔다. 기원전 2000년경에는 중국과 인도에서 재배되기 시작했고 우리나라는 삼국시대때 처음으로 생강이 … Read more

애사비란 애플 사이다 비니거를 줄인 말이다. 일명 ACV라고도 하는대 우리나라에서는 앞글자만 따서 애사비라고 불리우고 있다. 여기서 사이다는 우리가 알고있는 탄산 사이다는 아니니 혼동하지 말아야 한다. 사과를 발효하여 만들어낸 식초라고 생각하면 되는대 애사비는 최근에 만들어진게 아니라 수천년 전부터 사용되던 재료중 하나다. 고대 그리스에서는 히포크라테스가 애사비를 약으로 사용하기도 했고 또 일부 나라에서는 전염병 치료제로 사용하기도 했지만 최근에는 … Read more

현재 다양한 영양제가 등장 했다. 이때문에 일반인 입장에서는 그 영양제 종류를 모두다 알수가 없다. 그저 좋으면 좋다고 먹는 경우가 많지만 이렇게 된다면 다양한 영양제를 섭취하여 건강에는 이로울수 있으나 일부는 중복되는 성분으로 과다 복용으로 이어져서 문제가 될수 있고 또 누군가는 너무나 많은 영양제 갯수 때문에 밥을 먹는건지 약을 먹는건지 구분이 안될 정도의 많은 영양제를 복용하는 경우가 … Read more

초록입홍합은 뉴질랜드에서 서식하는 홍합의 한종류로 그린홍합이라고도 불리운다. 초록입홍합에서 추출한 오일은 오메가3 지방산을 비롯하여 여러 영양성분이 함유되어 있어 보통 초록입홍합 오일 영양제로 많이 판매된다. 뛰어난 효능을 가지고 있지만 가격이 사악하다는 점에서는 단점으로 꼽히지만 그래도 리뷰수나 찾는 사람들을 보면 인기가 상당하다는 것을 알수가 있다. 뛰어난 초록입홍합 오일 영양성분 초록입홍합 오일 효능을 보여주기 위해서 영양소를 알아둘 필요가 있다. … Read more

까마중은 오래전부터 동아시아 지역 중국, 일본, 한국에서 약재로 사용되던 식물중 하나다. 주로 국내에서는 용규 또는 강태라고도 불리우는대 의외로 까마중은 희귀하지는 않고 산이나 들가에서 가끔씩 보이는 식물이라 할수가 있다. 까마중 열매는 익게 되면 초록색에서 진한 검정색이 되는게 특징인대 생각보다 맛은 약간의 단맛을 가지고 있지만 소량의 독성분도 있어서 섭취시 주의를 해야한다. 참고로 까마중 효능은 여러부위를 활용할수가 있다. … Read more